Loading...

 

Registrujte se do našeho věrnostního programu a nakupujte se slevou až 15 % 


Cacao Barry Origin čokoláda MEXIQUE hořká 66% 1kg

Intenzivní chuť, jedinečné aroma: ACAO BARRY Single Origin Mexique Hořká 66%.

835 Kč
83.5 Kč / 100g
Skladem poslední 1 kus
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

ACAO BARRY Single Origin Mexique Hořká 66% čokoláda je vyrobena pouze z kakaových bobů z jednoho konkrétního regionu, což jí dodává výjimečnou chuť a aroma závislé na půdě, klimatu a prostředí, ve kterém byly kakaové boby pěstovány. Tato hořká čokoláda je typická svou příjemně nakyslou úvodní chutí, která postupně přechází v výrazné kořeněné tóny s nádechem lékořice. Může se lišit v chuti v závislosti na každé sklizni, podobně jako u vína. Čokoláda je dostupná ve formě malých tmavých peciček a obsahuje 66 % kakaových součástí, z nichž 37 % tvoří kakaové máslo a 27 % netučné kakaové součásti

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

Kakaová hmota Mexiko, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, mleté ​​vanilkové lusky

Alergeny mléko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2281 kJ
Energetická hodnota kcal 545 kcal
Tuky 39 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 23 g
Sacharidy 35 g
    - z toho cukry 31 g
Bílkoviny 7,8 g
Vláknina 0 g
Sůl 0,02 g

Země původu

Mexiko

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Výrobce CACAO BARRY
EAN 3073416101224
Kód produktu CHD.N66MEX.E1.U68

Recenze

Recenze pocházejí od zákazníků, kteří si produkt zakoupili (označení „Ověřený zákazník“).
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo vždy možné nákup ověřit.
Aktuálně může recenzi přidat pouze zákazník, který produkt skutečně koupil v našem e-shopu.

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

Digitální cukrářský teploměr

Digitální teploměr se stěrkou ti pomůže míchat čokoládu, krém nebo polevu a zároveň přesně sledovat t

394 Kč

Skladem > 10 ks

Nástroj na odřezávání a vyřezávání čokolády oválný

Nástroj pro modelování a odřezávání čokolády vám umožní vytvořit dokonalé dekorace.

376 Kč

Skladem poslední 1 kus
-25 %
Nerezový teploměr

Nerezový teploměr


138 Kč

Skladem > 10 ks
DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l

Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l

Temperovací přístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu přesně rozehřát, temperovat a

6 837 Kč

Není skladem

Kuchyňský digitální teploměr

Digitální kuchyňský teploměr ti pomůže přesně pohlídat teplotu masa, čokolády, krémů, polev i siru

280 Kč

Skladem > 10 ks
-22 %
Skládací silikonová miska na čokoládu 21cm

Skládací silikonová miska na čokoládu 21cm

Skládací silikonová forma na zpracování čokolády.

253 Kč

Skladem poslední 3 kusy

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Illusions

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Illusions.

109 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Envoutant červená

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Envountant červená.

80 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm OXYGENE

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Oxygene.

68 Kč

Skladem 4 ks

Transfer fólie 40x25cm Tempete

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Tempete.

68 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Mojito

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mojito.

93 Kč

Skladem > 5 ks

Transfer fólie 40x25cm Daisy Rose

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Daisy Rose.

93 Kč

Skladem > 10 ks