Loading...

 

Registrujte se do našeho věrnostního programu a nakupujte se slevou až 15 % 


Cacao Barry Origin čokoláda MEXIQUE hořká 66% 1kg

Intenzivní chuť, jedinečné aroma: ACAO BARRY Single Origin Mexique Hořká 66%.

787 Kč
78.7 Kč / 100g
Skladem poslední 1 kus
Potřebujete s něčím poradit?
Zeptat se
Chcete hlídat cenu a dostupnost?
Začít hlídat

ACAO BARRY Single Origin Mexique Hořká 66% čokoláda je vyrobena pouze z kakaových bobů z jednoho konkrétního regionu, což jí dodává výjimečnou chuť a aroma závislé na půdě, klimatu a prostředí, ve kterém byly kakaové boby pěstovány. Tato hořká čokoláda je typická svou příjemně nakyslou úvodní chutí, která postupně přechází v výrazné kořeněné tóny s nádechem lékořice. Může se lišit v chuti v závislosti na každé sklizni, podobně jako u vína. Čokoláda je dostupná ve formě malých tmavých peciček a obsahuje 66 % kakaových součástí, z nichž 37 % tvoří kakaové máslo a 27 % netučné kakaové součásti

Hmotnost

Balení obsahuje: 1 kg

Složení produktu

Kakaová hmota Mexiko, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, mleté ​​vanilkové lusky

Alergeny mléko, sója

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota kJ 2281 kJ
Energetická hodnota kcal 545 kcal
Tuky 39 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 23 g
Sacharidy 35 g
    - z toho cukry 31 g
Bílkoviny 7,8 g
Vláknina 0 g
Sůl 0,02 g

Země původu

Mexiko

Další informace

Barva hnědá
Výrobní společnost
Barry Callebaut AG
Pfingstweidstrasse 60 Curych 8005
info@cacao-barry.com
www.cacao-barry.com

Technické parametry

Kategorie: Hořká čokoláda
Výrobce CACAO BARRY
EAN 3073416101224
Kód produktu CHD.N66MEX.E1.U68

Pro práci s čokoládou se vám bude hodit

DOPRAVA ZDARMA
Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l

Temperovací přístroj na čokoládu 1,5l

Temperovací přístroj na čokoládu Martellato 1,5 l ti umožní čokoládu přesně rozehřát, temperovat a

6 837 Kč

Není skladem

Temperovací stroj na čokoládu a 3 misky

Temperovací stroj na čokoládu usnadní práci s čokoládou.

673 Kč

Skladem > 5 ks

Lžíce na zdobení s čokoládou

Plastová lžíce pro nabírání čokolády, namáčení i zdobení různých dezertů. V bílém provedení.

59 Kč

Skladem > 10 ks
DOPRAVA ZDARMA
-7 %
Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice

Temperovací přístorj na čokoládu 2 nádoby 1,5l - bez krabice

Temperovací přístroj na čokoládu Martellato se třemi nádobami o objemu 1,8 l ti umožní pracovat s
10 253 Kč
9 507 Kč

Není skladem

Speciální digitální teploměr pro temperování

Speciální digitální teploměr k temperování čokolády.

383 Kč

Skladem > 10 ks

Nástroj na odřezávání a vyřezávání čokolády oválný

Nástroj pro modelování a odřezávání čokolády vám umožní vytvořit dokonalé dekorace.

376 Kč

Skladem poslední 1 kus

Vytvořte originální čokoládu pomoci čokotransfetu

Transfer fólie 40x25cm Mojito

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Mojito.

68 Kč

Skladem > 10 ks

Bombasei transfer fólie Květiny 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

66 Kč

Na objednávku 4-8 dní

Transfer fólie 40x25cm Horizon

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Horizon.

68 Kč

Skladem poslední 3 kusy

Transfer fólie 40x25cm Reliure

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Reliure

68 Kč

Skladem > 10 ks

Transfer fólie 40x25cm OXYGENE

Transfer folie na čokoládu. Rozměr 40 x 25 cm, vzor Oxygene.

68 Kč

Skladem 4 ks

Bombasei transfer fólie Fotbalové míče tmavé 36,5 x 25 cm

Rozměr: 36,5 x 25 cm (vzor cca 33,5 x 23 cm) Fólie na dekoraci čokolády k použití zejména na prali

74 Kč

Skladem poslední 2 kusy